
鄰居大姊送來一大籃芥菜,還教我醃製客家鹹菜。
客家鹹菜作法:
整株芥菜經陽光曬2天微軟,再搓鹽才不會斷裂,用一層芥菜、一層鹽搓軟,
自在屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(932)

自製美味豆腐乳材料:
豆腐塊100個、
自在屋 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(9,379)

山上玫瑰李子結了好多果,皮薄肉香忍不住採來製作手工果醬,想不到滋味美極了。
玫瑰李蘋果果醬
材料
自在屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(157)
佛手①
概述:本品為芸香科植物佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle的果實。秋季果實尚未變黃或剛變黃時採收,切成薄片。
自在屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,355)
自在屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(151)