南瓜 半顆
杏仁片 適量

蜂蜜 適量
橄欖油 適量
鹽 適量

1)南瓜把皮洗乾淨，切成1.5公分厚度，放入碗中灑上一點點的鹽，再放入橄欖油拌勻。

2)烤箱先預熱，烤盤上墊烘培紙，把南瓜分散放在烤盤上，180度15分鐘。

3)15分鐘後，從烤箱取出，塗抹上蜂蜜再灑上杏仁片，再入烤箱至熟成。

4)由烤箱取出，盛盤上桌即可。