
亦師亦母讓人懷念不已的羅徐瑞鶴老師。
您總告誡我們插花是中華民族的東西,要努力學習發揚光大,
一位日本女子嫁到異國歷盡多少磨難,您無私與大度的美德讓人感佩不已,



一个高考落榜生在迪拜,拉面竟卖出1000美元1碗
他叫冯三峰,今年36岁。他曾是河南省
一个普普通通的高考落榜生。落榜后,
他辗转在河南、山东和安徽等地打工,由
于没有一技之长,几年过去,一事无成。
这时,有人嘲笑他:“生就一个穷人命,
想做富人万不能。”但他没有灰心,而是
来到合肥一家厨师学校学手艺。与学做面
食的白案相比,学烹饪菜肴的红案有更多
的机会拿高薪,可他等了多次的机会,也
没报上红案的名。不得已,他只得选择了白案。
这时,又有人嘲笑他:“就算学成下来,也
只不过是个包子师傅,还会有什么大出息?”
他心想,不管怎么说,有门技术总 比卖苦力
要强,于是,坚持跟一位 师傅学起了做面食。
他学得认认真真,一年下来,竟将手中的面团
玩到了炉火纯青:可以双手左右开弓擀12张
饺子皮,可以不费吹灰之力做出一桌全面宴,
更奇特 的是,可以把拉面拉到在一根针眼里穿
过15至20根。
之后,他凭着一手面点手艺,又辗转几个城市打工。
由于有了一项手艺,较之以前,他的经济状况有了
一定的改善。
有一天,一家驻外建筑公司招聘两名面点师傅,
年薪6万元,工作地点是到这家公司设在阿拉伯
联合酋长国的建筑分公司,他听说后动了心,
赶去报了名,心想国外或许会有更大的发展空间。
凭着高超的面点手艺,他被选中了,来到阿联酋
的第二大城市迪拜。在当地人只会做大饼的迪拜市,
他变着法子做着面食,让那些中国员工欢呼雀跃,
更让一些阿联酋员工赞不绝口。短短的几个月时间,
他的面条、花卷、饺子,就给这座繁华的城市注入
一股新鲜的活力。
一天,迪拜最豪华的也是世界上唯一的一家七星
级酒店总管找到了他,以4000美元的月薪聘请他
出任酒店的面点大师傅。
在酒店,他每天面对的几乎全是世界各国的王室
成员、政要及体育和娱乐界的顶级人物。
工作一个月后,他得到俄罗斯首富、石油大王罗曼・
阿布拉莫维奇的亲自召见,这位亿万富翁对他做
的面点兴致盎然。
他没想到,太多太多的富商巨贾、达官贵人在
满桌的山珍海味面前,偏偏喜欢他的土得掉渣的
中国民间小吃。短短的一年时 间,他的月薪涨
到6000美元, 加上每月小费4000美元,月赚1万
美元。他曾亲手教会泰国总理夫妇做饺子,
教会美军驻海湾地区前总司令施瓦茨柯普夫将军
做兰州拉面,为好莱坞著名导演斯 皮尔伯格表
演拉面绝活。
2006年9月,美国国务卿赖斯入住酒店,
她听说这个来自中国的面点师能将15根拉面穿过
针眼,怎么也不相信,于是 他当场表演,结果
竟穿过了20 根。所有围观者都目瞪口呆。
就在当天的舞会上,他的拉面竟卖到1000美元
一碗的天价!为此,他个人获得美国国务卿1万
美元的天价小费!
在人们眼里,会做一碗拉面能有多大出息?
可是,只要有心,小小手艺也能成大器,一碗拉面
也会卖到1000美元,人生还有什么不能实现的!


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田黃石的質地>
『田黃石』的主要礦物質有70~90%以上是「地開石」及微量的「高嶺石」與「伊利石」的一個綜合礦種,多產於高山 (數百萬年前的第三紀末葉之地層變化所產生的)。※少數含有微量的輝銻礦硫及微量石英…等成份。由於長年埋藏地下,受田水、泥沙、地熱等影響,使石質微透明,且溫潤、凝膩。『田黃石』肌裏常隱含細微有致的蘿蔔紋,並常有紅色的裂紋。俗話說“無格不成田”。但也算是一種石病。水坑石也是因深藏於終年積水的坑洞中而得名。
★田黃石的產地區分>
沿著這條壽山溪,從坑頭占山麓「結門潭」,長約八公里,流域面積不到一平成公里的地下,埋藏著珍貴的『田黃石』,人們稱這個產區為“田坑”。田坑的環境形狀像一支「中國如意」,產區分上、中、下三段,古人將“坑頭溪”與“大段溪”交匯的大段以上,稱為「上坂」;“大段”至“大洋溪”交匯外,稱為「中坂」;此後至“碓下”,稱為「下坂」。現代當地的石農劃分坂段的範圍已經擴大,他們將原來的中、下坂合稱為「中坂」,以碓下到“結門潭”間距離最長的這一段,劃分為「下坂」,“結門潭”以下是極少可以發現『田黃石』的。
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田黃石的形成過程>
『田黃石』形成的原因得追溯到數百萬年前的第三紀未期,因受地質變遷、風雨剝蝕,自礦床分離而流入溪底,順水滾動,散落於溪旁基礎石上。田黃產於總面積不足1平方公裡的壽山溪一段約8公裡的溪流及溪旁水田的底下。經過多年的逐漸覆蓋泥沙土,形成沖積性砂礦而長期沉於田地中或河灘下。“田石”埋於砂土中不知多少年歲,其表皮鐵質酸化,致使石色外濃內淡,產生了色皮與「蘿蔔紋」等特徵。
★田黃石的獨有環境>
壽山村的上游有兩條溪流,源於『坑頭』的「坑頭溪」與西側流下的「大段溪」,令人咋舌稱奇的是,同樣源於高山的「大段溪」與「坑頭溪」,只有坑頭溪流域出產『田黃石』,大段溪都從有沒有發現『田黃石』。石農都說「坑頭溪」是“寶穴”,吃到坑頭水才有『田黃石』,吃不到坑頭水就沒有『田黃石』。這說明了『田黃石』和高山地形的特殊關係。簡而言之,田黃石主要是由『坑頭』上的高山石剝蝕~落地~滾動~散落~土沁~色皮酸化…演變而成我們眼前所見的『田黃石』。