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                                                                          干貝芥菜雞


材料    雞腿一隻                     調味料   酒1大匙              作法   清水煮滾  加酒  雞肉  干貝絲


            芥菜中的一棵                            鹽    味素少許                入芥菜同煮


            干貝2個   或一大匙XO醬                                                                待雞肉熟時調味就可

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