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《陳月卿の私房食譜》南杏五穀米漿、百合銀耳漿 ─「每日新生機」男性惡性腫瘤─肺癌篇

• 作法

1. 將五穀米洗淨瀝乾，加入1.5倍的好水浸泡約3-4個小時後，放入電鍋內鍋，外鍋放2杯水蒸熟。
2. 南杏用滾水川燙2分鐘後，撈起，放涼備用。
3. 將煮熟的五穀米飯、南杏及原色冰糖依序置入容杯，並加熱開水至容杯杯把，蓋緊蓋子，啟動電源，將調速鈕由1轉至10，再啟動高速，打2分鐘，完成後，切下高速鈕，將調速鈕由10轉回1，關掉電源，打開杯蓋，即完成一道美味又營養的五穀米漿。

• 備註

1. 喜好原味者可免加冰糖、南杏。
2. 為求方便，可將五穀米一次浸泡、煮熟約二星期的用量，再按每次份量，分裝小袋放置冰箱冷凍備用。

《陳月卿の私房食譜》南杏五穀米漿、百合銀耳漿 ─「每日新生機」男性惡性腫瘤─肺癌篇

百合銀耳漿

• 材料

1. 煮熟的銀耳 120g
2. 煮熟的百合 40g
3. 原色冰糖2大匙
4. 熱開水 約1000c.c

• 作法

1. 將蒸熟的銀耳、百合、原色冰糖及熱開水依序置入容杯，蓋緊蓋子，啟動電源，將調速鈕由1轉至10，再啟動高速，打1分鐘，完成後，切下高速鈕，將調速鈕由10轉回1，關掉電源，打開杯蓋，倒入容器中，即可完成美味又營養的百合銀耳漿。