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懷念~簡單下飯~阿嬤的蒜頭~醬油~蒸蛋


我最愛用的大同電鍋~~什麼都可搞定~~


材料   蛋2個~蒜瓣6粒


調味料  醬油~鹽味素少許~水2杯


作法  將蛋打散加入調味料和拍扁的蒜瓣調勻


        電鍋加半杯水~把調好的蛋汁入鍋蒸~即可


註 怕把蛋蒸老~可在鍋蓋邊插一枝牙簽就可~~~

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