南瓜米漿




這款南瓜米漿口感非常香甜滑膩,深得開心寶寶厚愛,一天要喝掉好幾奶瓶,

 

每次做了之後只能先藏起來,要不然准喝個沒完,小肚子給喝得鼓鼓的。








寶寶平時不喜歡吃東西,魚、蝦都不喜歡,很小的時候還喜歡吃南瓜的,

 

不過現在反而不肯單獨吃南瓜了,我只好想法設法給寶寶做米漿米糊吃了,

 

還好他還是很配合的。我用的九陽豆漿機,很方便呢。

在網上搜索了一下南瓜的營養價值,摘編如下一段:

解毒:
1、內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,


能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、


汞和放射性元素,能起到解毒作用;


2、保護胃粘膜、幫助消化:



南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,


促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,


加強胃腸蠕動,幫助食物消化;


3、防治糖尿病、降低血糖:



南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,


促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,


是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;


4、消除致癌物質:



南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、


腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;


5、促進生長發育:



南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,


是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。


但是所謂過猶不及,每樣東西都要適量攝取,才能恰到好處,南瓜也是一樣。

材料:



南瓜塊三杯、大米50克、花生10粒




1


過程:
1、南瓜切成小塊


2、南瓜、大米、花生沖洗乾淨,也可先將大米浸泡幾小時。

 

混合後放入豆漿機中,加水至上下水位線之間,接通電源,按「五穀豆漿」鍵。


3、20分鐘後米漿就做好啦。


2


早飯的時候配上蛋糕,香!


3


(來源:美食廚房)
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