您不認識的植物，第一次看到友人種的「魔豆」開著粉紫色的花,
且結了好多豆夾,原以為是觀賞的想不到還可以吃。
「魔豆」的種子近年來,有人看中了紅刀豆種子外層堅硬,發芽時生長奇特,
因此在其種子表面用鐳射刻上「我愛你」、「生日快樂」等祝福語句後,
把它改名為「魔豆」,有人把種子藏在人造蛋殼內,稱為「魔蛋」。
「魔豆」【別名】：海刀豆、巴西豆
【科名】：刀豆屬
【科別】：豆科
【學名】：Canavalia maritime
【英名】：JackBean
【原產地】：台灣
【盛產期時間】: 大約農曆1月~12月
【保存時間】: 大約可以保存4 個 月
【日照】: 幼苗時需明亮而柔和的光線。
【管理】: 性喜溫暖環境，不耐濕亦不耐寒。
【栽培法】：以種子繁殖，耐蔭但不耐潮、幼苗期需蔭涼，成株後喜歡半日照。
剝開豆夾，露出一粒粒飽滿豔麗的魔豆來，
好友摘了10個豆夾送給我，回家剝了煮。
是不難吃，只是皮稍厚些，
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