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材料:
一斤花生
一包鹽
作法:
花生洗淨放進炒熱的鹽裡，
小火慢炒 (要不停的炒才不會焦掉)
花生洗過有點濕，方便入味，
炒15分鐘時的顏色，
約炒30分鐘，
再把鹽過篩，
待涼即可收入密封罐。
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- Sep 02 Sun 2012 00:42
鹽炒花生
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