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材料:

一斤花生

一包鹽



作法:

花生洗淨放進炒熱的鹽裡，



小火慢炒  (要不停的炒才不會焦掉)



花生洗過有點濕，方便入味，



炒15分鐘時的顏色，




約炒30分鐘，




再把鹽過篩，




待涼即可收入密封罐。




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